Tzatziki Grego

ūü§ĒNunca experimentou a culin√°ria grega? A receita da semana vai te ajudar a sair da zona de conforto e inovar na cozinha! A nutri @gicendron ensina a fazer um Tzatziki, receita tradicional da Gr√©cia a base de iogurte e op√ß√£o ideal de entrada.

Confira o passo a passo abaixo ūüėČ

ūüďĚ Ingredientes: 3 dedos de pepino japon√™s ralado 1/3 de um dente de alho 1 colher de sopa de vinagre de ma√ß√£ Fio de azeite Sal a gosto Or√©gano 1 iogurte Do Tambo sem fruta

ūüĎ©‚Äćūüć≥ Modo de preparo: Coloque um papel toalha sobre uma peneira e deixe o iogurte descansando por 20 minutos, at√© que fique em uma consist√™ncia cremosa. Fa√ßa o mesmo com o pepino ralado para escorrer a √°gua. Em um recipiente acrescente o iogurte, o pepino, a colher de vinagre, o alho, fio de azeite, o sal e misture. Decore com or√©gano.

ūüí°Dica da nutri: sirva com torradinhas ou biscoito de arroz para deixar ainda mais saboroso! ÔĀä

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